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こんばんは。
TIA Therapist Ivy Academy のkotoeです。
ココナッツオイルを愛用している方は、最近多いと思います。
みなさんは、どんな風にお使いでしょうか。
私は、紅茶にいれることが多いですね。
濃いめの紅茶に豆乳、ココナッツオイル、甜菜糖を入れて朝食の時に飲むと香りと共にリラックスできます。
朝は、忙しなくなりがちですが、私はゆっくり支度をしたいので早起きせざるおえません。
まだ少し頭がぼうっとしている時間ですが、ゆっくりと紅茶をのんで、
「さて、今日はどんなことが起こるのかな。」
と窓の外を見ながら思いを巡らせるのです。
その後は、趣味とも言えるお弁当づくりです。
これは、本当に楽しい作業で出来上がったお弁当を見ると嬉しくて、遠足のような気分になってしまうのです!!!
この前チアシードを買った時に、おまけでもらったココナッツオイルを使って
オーガニックオートミールのスコーンをつくりました。
美味しくて、綺麗になる食べ物が私の心の栄養です。
オーガニックのココナッツオイルはこちらで買えます。
明日は、上海風やきそばをつくります。
さて、寝ますか。
21:30ですが^^